Candida albicans nieuwe inzichten
Candida schimmelinfectie
Candidiasis, candidose of Candida is een schimmelinfectie die veroorzaakt wordt door gistachtige schimmels. Een gist die vaak bij de mens wordt aangetroffen is Candida albicans. Deze gist is bij vrijwel iedereen aanwezig als een normale bewoner van de huid, de, mond, de darm en de vagina en vormt met de daar aanwezige bacteriën een zeker evenwicht. Door diverse factoren kan deze gist draden gaan vormen, zogenaamde mycelia en vanaf dat moment spreekt men van een schimmel. Dit kan gebeuren onder invloed van medicatie (antibiotica), bij zwakte van het immuunsysteem of door de aanwezigheid van parasieten.
Opgelet
Meer dan de helft van de mensen met Candida albicans in de darm, blijkt ook parasieten te hebben. Het is daarom belangrijk dat een behandelaar bij het vermoeden van een Candida-infectie ook een ontlastingonderzoek laat doen, zodat eventueel aanwezige parasieten eerst behandeld kunnen worden en de diagnose Candida bevestigd kan worden. Dat laatste is nuttig, omdat de symptomen van een Candida-infectie niet erg specifiek zijn, waardoor deze gemakkelijk aan andere oorzaken worden toegeschreven, zoals een verstoorde stoelgang, een opgeblazen gevoel, winderigheid, vermoeidheid, hoofdpijn en depressiviteit.
Ongewenste darmbewoners
Bij 10-20% van de mensen die antibiotica gebruiken, is een tijdelijke toename van de Candida schimmel in de darm te zien. Dit gaat ten koste van de gezonde darmflora. Het is daarom aan te raden om bij gebruik van antibiotica liefst vanaf de eerste dag (of anders zo snel mogelijk erna) tot en met een week na de kuur probiotica te gebruiken. Dit melkzuurbacteriepreparaat verhoogt de weerstand tegen ontwikkeling van de Candida-schimmel en andere ongewenste darmbewoners.
Behandeling met extracten
Candida-infecties zijn te behandelen met natuurlijke middelen, die samengesteld zijn uit plantenextracten met een antischimmel, antimicrobiële en antiparasitaire werking. Enkele voorbeelden hiervan zijn knoflook-, olijfblad-, pau d'Arco-, thijm- en geelwortelextract of combinaties hiervan. Voor een krachtige werking dienen deze extracten wel op de werkzame stoffen gestandaardiseerd te zijn. Voor bijvoorbeeld geelwortel is dat berberine en voor pau d'Arco is dat lapachol. Het voordeel van deze extracten is dat ze de Candida-infectie aanpakken, zonder daarbij de gezonde darmflora aan te tasten. Ondersteuning met een krachtig probioticum met meerdere soorten melkzuurbacteriën (minimaal 3 miljard levensvatbare bacteriën per dag), versterkt de werking van het plantabioticum en zorgt ervoor dat Candida Albicans minder kans heeft om zich te vermenigvuldigen en zich aan de darm te hechten.
Reguliere middelen
Wanneer reguliere schimmeldodende middelen worden gebruikt (bv Nystatine), zijn de schimmels na een paar dagen meestal verdwenen. Ze kunnen echter weer terugkomen en daarom is het aan te raden om dit te voorkomen met probiotica en plantaardige middelen in combinatie met een candidadieet .
Candidadieet
Het dieetadvies bij Candida albicans heeft als doel de schimmel zo min mogelijk voedingsstoffen aan te bieden. De eerste vier tot zes weken is een lichte koolhydraatbeperking het beste, waarbij alleen vezelrijke, koolhydraatrijke producten toegestaan zijn. Dit betekent dat ongeraffineerde graanproducten, peulvruchten, noten, zaden, ongezoete (gefermenteerde) melkproducten en groenten toegestaan zijn. De hierin aanwezig voedingsvezels zijn een voedingsbron voor melkzuurbacteriën, waardoor ze samen met de probiotica de darmflora gunstig beïnvloeden en de weerstand tegen Candida verhogen. Bovendien hebben de vezels een reinigende werking op de darmen. Alle zoetmiddelen zijn de eerste weken verboden en dat geldt ook voor fruit. Na zes weken kunnen weer voorzichtig natuurlijke zoetmiddelen en meer ongeraffineerde koolhydraatrijke voedingsmiddelen gebruikt worden. Alcohol is in de eerste periode ook verboden. Naast bovenstaande vezelrijke producten bestaat het dieet uit goede eiwit- en vetbronnen. Voor verdere informatie zie het boek 'De natuurlijke Gezondheidswijzer' van Henny de Lint.
Gistvrij, gistbeperkt of geen van beide?
In de voedingsmiddelenindustrie wordt gebruik gemaakt van andere gisten, die niets met Candida Albicans te maken hebben. Daarom is een gistbeperking vaak niet nodig. Een gistbeperking maakt het dieet ook onnodig zwaar en bovendien werken veel gefermenteerde producten juist gunstig bij een Candida-infectie, omdat ze melkzuurbacteriën leveren. Denk aan gefermenteerde ongezoete zuivelproducten, melkwei, brooddrank, melkzuurgefermenteerde groentesappen, miso, tamari, shoyu en tempeh.
Conclusie
De diagnose Candida kan het beste bevestigd worden door laboratoriumonderzoek. Bij een Candida-infectie van de darm kunnen natuurlijke plantenextracten met een schimmeldodende werking worden ingezet. Hoog gedoseerde probiotica met meerdere soorten levensvatbare melkzuurbacteriën versterken de werking van deze middelen. Het Candidadieet vormt de basis van de behandeling, waarbij producten met voedingsgist, in tegenstelling tot wat men vroeger dacht, wel gewoon zijn toegestaan.
Bron; Natunieuws okt/nov 5 2008



